Fyldte Champignoner 

 

1 pakke store champignoner (Stilken skæres af nede i hatten)

1 bæger buko hvidløgsost

1 glas hakkede soltørret tomater

1 pk luftørret skinke eller parmaskinke

Tilberedning:

Champignonerne renses og stilken skæres af nede i hatten, champignonerne stilles

på en bageplade med bagepapir på, (toppen af champignonen vendes nedad mod bagepapiret)

sættes i en forvarmet ovn i ca 10 min ved 200 c. De tages ud af ovnen og vandet i hatten hældes

ud , nu fyldes champignonerne med hvidløgsost og  soltørret tomater lægges over osten, derpå lægges et stykke

skinke henover det hele. De stilles i ovnen til skinken er dejlig sprød ca 10 - 15 min ved 200 c

Skal bare smages, smager vidunderligt, som en lille forret.